Voor authentieke Oezbeekse voedsel zoeken in de oudere delen van de stad, binnen of dicht bij een bazaar. Eerste stop is het theehuis of Chaikhana, een aloude plek voor mannen om te verzamelen over tapijt podium en wisselen de laatste nieuwtjes over thee en Oezbeekse favorieten als shashlik, OSH, en Lagman. Een meer uitgebreide menu kan beschikbaar zijn op prive-woning restaurants, waar mensen openen hun eigen deuren voor het bedrijfsleven. Restaurant algemeen dienen Russisch-Oezbeekse hybriden en zijn de gemakkelijkste keuze na een dag op de weg. Russische keuzes omvatten borsh (koolsoep), koteletten (brood-gepaneerd vlees), lul kebab (rond kebabs met ui), tabaka (gebakken kip), galubtsi (koolbladeren), die is gevuld met vlees en rijst, biefstuk of rundvlees Stroganoff, alle vergezeld van groenten gekookt en de beruchte achiq-chuchuk, - tomaat en komkommer salade.

Restaurant Het ontbijt is tussen 8.00 en 10.00 uur. Ontbijt meestal omvatten thee, kefir, gebakken eieren, brood en jam. Vraag naar de pannenkoeken en kasha pap. De lunch is de grootste maaltijd van de dag, vanaf ongeveer 11:00 tot 15:00 uur. Het diner wordt meestal van 18.00 tot middernacht.

Als u een feestje, banquette, of een groep te verzamelen in een restaurant of bar, alleen of met een groep te regelen, kunnen wij u helpen als u Contact.

Hier is een lijst van de beste restaurants in Tasjkent.